Cozonac vegan, cu nuca sau mac - reteta sanatoasa

 

Urmatoarea postare - Paine integrala de casa - reteta sanatoasa

   

Ultima postare - Prima farmacie naturopata

Cozonacul este un preparat traditional pentru diverse sarbatori si evenimente de peste an. Cum ar fi insa sa il adaptam ca sa ajungem la o reteta mai simpla si mai sanatoasa. Sau poate iti este pofta de cozonac de post si e nevoie sa-l prepari fara oua si lapte.

Reteta cozonac sau bagli de post, fara zaha     

O reteta simpla la care, daca respecti exact pasii, nu ai nici nevoie de experienta in bucatarie.

Ingrediente baigli sau cozonac integral:

Aluatul de baigli – cozonac:

• 1 kg faina spelta integrala
• sucul de la o portocala
• ½ cana ulei de cocos presat la rece
• lapte de orez (cat cuprinde)
• drojdie proaspata
• 4 linguri xilitol (sau alt indulcitor natural) – pentru aluat

Umplutura de cozonac:

• 1 miezul de la o pastaie de vanilie (sau 1/2 lingurita de pulbere)
• 4 linguri xilitol (sau alt indulcitor natural) – pentru umplutura
• 400g nuca macinata sau mac sau orice alta umplutura iti doresti

Preparare cozonac sau baigli fara zahar:

• primele 6 ingrediente se amesteca si se face un aluat de consistenta moale
• se intind foi care se umplu cu amestecul facut din vanilie, nuca si xilitol
• se ruleaza ca un cozonac si se pun la cuptor timp de aprox 30minla 200°C.
• in loc de nuca se poate utiliza si mac, susan negru, migdale, stafide, cacao, etc.

Observatii importante:

• Daca doriti sa preparati cozonac – impartiti aluatul in 2, vor iesi 2 cozonaci
• Daca doriti sa preparati baigli – impartiti aluatul in 4 si intindeti foi mai subtiri

---

Este simplu si delicios, merita sa incerci!

Ingredientele : faina spelta integrala

                                          ulei de cocos

                                           lapte de orez

                                            xilitol  sau indulcitor natural

                                        vanilie

Le puteti comanda pe site sau click pe ingredientele (culoare verde) de mai sus

Grabiti-va , comandati ingredientele, click :aici  

Malaiul – aliment cu beneficii uitate

Patrunjelul ucide celulele cancerului pulmonar

                                  

Cancerul pulmonar este una dintre cele mai comune cauze de deces. Mai multe persoane mor de aceasta boala, decat de la cancer de colon, cancer de san si pancreas împreună.

Din 75 până la 80% din cazurile de cancer pulmonar provin din cancer cunoscut sub numele de non - cancer pulmonar cu celule mici (NSCL). Un studiu publicat in revista "Pub Med" arată că patrunjelul poate fi folosit ca un remediu pentru aceasta boala teribila, datorita substantei apigenina , care are capacitatea de a distruge celulele canceroase de până la 86%.

În afară de patrunjel, există câteva alimente care sunt contin apigenina, cum ar fi: telina, ceapa, portocala, oregano, coriandru, ceai de musetel, vin rosu si anghinare.

Dar apigenina conținută în patrunjel este cea mai concentrată și, prin urmare, cel mai recomandat in lupta impotriva cancerului.

Ceaiul de pătrunjel trebuie preparat după cum urmează:

Maruntiti fin 15 g de rădăcini de pătrunjel și se toarnă 200 ml de apa clocotita peste ele.

Lăsați-l să fiarbă timp de inca 5 minute. Lasă-l să stea acoperit timp de 15 minute si apoi se strecoara.

Pentru a beneficia de toate puterile de vindecare, este necesar să se bea trei căni pe zi.

In medicina alternativa, patrunjel este considerat cel mai bun remediu care înlătură pietrele la rinichi nisipul si trateaza cu succes infectii urinare si este un diuretic puternic.

Vă recomandăm ceaiul  din rădăcini de pătrunjel și frunze.

SURSA : http://instiks.com/